3 Resep Steamboat Kuah Tom Yum yang Segar Setelah Bakaran Malam Tahun Baru 2023
3 Resep Steamboat Kuah Tom Yum yang Segar Setelah Bakaran Malam Tahun Baru 2023
Jakarta - Setelah menyantap ragam menu bakaran di malam Tahun Baru 2023, Anda mungkin ingin mengisi perut lewat hidangan berkuah tidak kalah menggugah selera. Ada berjibun opsi kedalam kategori ini, termasuk steamboat kuah tom yum.
Dengan isian yang bisa dibertimbalkan, bahkan memakai daging sisa bakaran semalam, sajian ini menawarkan cita rasa kuah nikmat nan hangat. Karena dibuat sendiri, tingkat asam beserta pedasnya bisa dibertimbalkan memakai selera masing-masing.
Sajian berkuah ini pun bisa Anda buat dalam versi rumahan yang tidak terlintas repot. Langsung catat sejumlah resep steamboat kuah tom yum berikut, bagai dirangkum dari Cookpad, Sabtu, 31 Desember 2022.
Baca Juga
Steamboat Kuah Tom Yum
Resep kreasi pengguna @cut_listiyacantik ini membutuhkan bahan-bahan:
70 gram jamur enoki
5 buah odeng
6 buah dumpling cheese
4 buah crab stick
6 buah bola salmon
7 buah kembang cumi
2 buah ekado
600 ml air kaldu ayam
Bumbu:
1 sdm garam
6 buah cabai merah
3 siung bawang putih
8 siung bawang merah
5 cm laos
4 lembar daun jeruk
1 batang serai
1 buah jeruk nipis
Langkah Pembuatan:
1. Tumis cabai lagi aneka bawang yang telah dihaluskan sebelumnya memakai tambahan laos lagi daun jeruk batas harum. Tambahkan air kaldu ayam.
2. Saat mendidih, tambahkan jamur enoki, lampau aneka seafood. Setelah mendidih, tambahkan air perasan jeruk nipis. Tes rasa, lampau sajikan.
